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Año 14 / Enero - Febrero / No. 79 U.M.S.N.H.

ARTÍCULO

¿Cómo los mensajeros químicos

moldean nuestra mente?

Angélica Roque y Esperanza Meléndez-Herrera

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Resumen
¿Te has preguntado qué te hace ser quien eres? La res-
puesta está en la química de tu cerebro, que nos hace
únicos y diferentes. En nuestro cerebro, millones de cé-
lulas se comunican entre sí y con el resto del cuerpo a tra-
vés de mensajeros químicos, los que se producen a par-
tir de los nutrientes que obtenemos de la alimentación.
Angélica Roque. Investigadora postdoctoral, Las hormonas, lípidos, iones, proteínas y carbohidratos
Instituto de Investigaciones sobre los Recursos forman parte de estos mensajeros, que codifican infor-
Naturales, Universidad Michoacana de San Ni- mación para cada célula cerebral. Pero, el entorno tam-
colás de Hidalgo. Morelia, Michoacán. bién juega un papel clave, con la generación de cambios
en nuestro cerebro, conocido como neuroplasticidad, la
roque_galicia@yahoo.com cual se activa a través de señales que estimulan las cé-
lulas, permitiendo almacenar y utilizar información. La
Esperanza Meléndez-Herrera. Profesora e in- producción de ciertos químicos, como las endorfinas, la
vestigadora del Laboratorio de Ecofisiología serotonina y la dopamina, es la responsable de generar
Animal, Instituto de Investigaciones sobre los sensaciones de bienestar y buen humor.
Palabras clave: Alimentación, comunicación cerebral,
Recursos Naturales, Universidad Michoacana neuroplasticidad.
de San Nicolás de Hidalgo. Morelia, Michoacán.
emelendez@umich.mx RECIBIDO: 11/11/2024; ACEPTADO: 28/11/2024; PUBLI-
CADO 14/02/2025

Coordinación de la Investigación Científica 79