Page 26 - no_69
P. 26
U.M.S.N.H. Año 12/Mayo-Junio/ No. 69
liar forma de alimentarse, ya que necesitan degra- ¿existen hongos endófitos en todas las plantas?
dar su alimento en pequeñas moléculas antes de ¡Así es! Estos microorganismos se han encontrado
absorberlas. en pastos, musgos y plantas vasculares; también en
Aunque muchos hongos se consideran pató- todos los ecosistemas, en los trópicos y en los cam-
genos por causar enfermedades a las plantas, exis- pos agrícolas, es decir, en todo el planeta Tierra.
ten otros que les brindan ventajas extraordinarias y La clasificación de los hongos endófitos es
otros más de los que aún falta mucho por conocer. muy diversa, siendo la división Ascomicota al que
Entre estos últimos se encuentran los denominados pertenece la mayoría; otra clasificación basada en
hongos endófitos, los cuales habitan en los los te- su historia de vida y en sus funciones en los ecosis-
jidos de las plantas sin causar daños evidentes; temas, los divide en Clavicipitáceos y no Clavicipi-
sin embargo, se sabe que tienen una alta capacidad táceos.
de producir compuestos bioactivos que ayudan a Por otro lado, la agricultura siempre se ha en-
las plantas a defenderse de otros organismos pa- frentado a condiciones desfavorables provocadas
tógenos, o bien le ayudan a mejorar sus procesos por cuestiones bióticas y/o abióticas, siendo el uso
de desarrollo y sanidad. Esta relación tan estrecha de productos sintéticos como fertilizantes, fungi-
entre hongo endófito y planta hospedera, permite cidas o plaguicidas las herramientas más comunes
en muchos casos una mejor adaptación al medio o para contrarrestarlos. Desafortunadamente, este
sobrevivencia para ambos involucrados. tipo de prácticas dejan de lado los efectos negativos
La palabra «endófito» significa ‘dentro de la que ejercen sobre la vida microbiana que se lleva a
planta’, y aunque hace muchos años era un término cabo de manera natural en el suelo. Además, a gran
utilizado para cualquier organismo que viviera en el escala, el uso de fertilizantes minerales de base sin-
interior de las plantas, en 1995 Wilson lo acotó para tética, trae consigo otros problemas como la con-
que fuera utilizado únicamente para referirse a mi- taminación de aguas subterráneas o el desgaste del
croorganismos (bacterias y hongos). Sin embargo, recurso suelo, lo que a su vez trae un desequilibrio
resulta importante mencionar que en la actualidad, ecosistémico que afecta a todos los niveles tróficos.
los hongos, a diferencia de las bacterias, son los mi- En el mundo actual ha incrementado la de-
croorganismos que se han aislado con mayor fre- manda de alimentos «limpios» conocidos como
cuencia como endófitos. Te preguntarás entonces, orgánicos, libres de productos químicos. La búsque-
Hongo endófito Mortierella alpina en Agar Dextrosa Papa (PDA) (izquierda) y características microscópicas del hongo endófito Phialo-
cephala fortinii (derecha) aislados de la rizósfera de Arándano (Vaccinium corymbosum). Fotografía: Sandra Estefanía García-Rueda.
26