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U.M.S.N.H. Año 14/ Mayo - Junio/ No. 81

se genera en cada célula, tejido y órgano usando cuito» en el cableado (sistema nervioso periféri-
más «cables externos» que se conoce como nervios co) que conecta al cerebro con nuestras células,
periféricos. el cual es provocado por la inflamación y el daño en
Si Lora siente ardor y dolor a pesar de no los nervios periféricos que altera la sensibilidad de
estar en contacto con un estímulo, es porque sus los tejidos y es cuando se siente «el grito de adver-
nervios o «cables» no están funcionando ade- tencia».
cuadamente, ya que, para cualquier persona sa- Para Lora, el daño en sus nervios ha comen-
ludable, el dolor no se percibe a menos que exista zado a ser más evidente, y todo por tener un exceso
algo físico (como una plancha caliente, una aguja o de peso. La solución es acudir con un especialista
un pellizco o golpe) que lo provoque. Entonces, lo en nutrición para que, por medio de un plan de
que Lora padece es ese «grito de advertencia» que, alimentación personalizado, pueda llegar a un
en medicina, se conoce como dolor neuropático. peso saludable y con ello mejorar sus niveles de
¡Claro!, ahora todo tiene sentido. Esas sensaciones azúcar en sangre, lo cual le calmará los síntomas
que tenía en medio de su pesadilla son como un en sus piernas durante las horas de sueño. De no
foco rojo que se prende de manera espontánea, y el hacerlo, es probable que el dolor neuropático pro-
dolor o el ardor en la piel pueden empeorar cuan- grese.
do hay obesidad. Actualmente, seguimos explorando y expli-
cando el porqué del dolor de los nervios en las per-
¿Por qué la obesidad duele? Lo que el pariente sonas que viven con obesidad.
más cercano al humano relata
Para entender por qué Lora padece de dolor
neuropático, la ciencia se ha dado a la tarea de es-
tudiar a los roedores en los laboratorios, sometién-
dolos a una dieta rica en azúcares y en grasas con
el propósito de explicar cómo una dieta con estas
características puede generar obesidad y alterar
muchas funciones, entre ellas, crear «un corto cir-

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