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U.M.S.N.H. Año 11 /Noviembre - Diciembre/ No. 66

Sin embargo, en la actualidad, los productores en- la aplicación de fertilizantes solubles, elaborados
frentan grandes retos al ver incrementado el costo a partir de un proceso industrial, el cual es costoso
de producción de sus cosechas por efecto de la alza y genera daños ambientales. Con frecuencia, el uso
en el precio de los insumos agrícolas, en especial los de estos fertilizantes por parte de los productores
fertilizantes químicos. es indiscriminado, repercutiendo en un gasto exce-
sivo, degradación del suelo y desequilibrio ecológi-
¿Qué es la fertilización vegetal? co.
Una actividad indispensable para obtener
una buena cosecha es la fertilización, ya que las ¿Qué tan costoso resulta producir hortalizas en
plantas necesitan de la adquisición de nutrientes México?
para un correcto desarrollo y posterior crecimiento En México, el costo que tienen que pagar los
y maduración de los frutos. Dentro de los principa- productores para desarrollar sus huertos, está en
les nutrientes minerales que requieren los cultivos función del tipo de cultivo y el nivel de tecnifi-
se encuentran el nitrógeno (N), fósforo (P), pota- cación. A pesar de que todas las plantas necesitan
sio (K), calcio (Ca) y magnesio (Mg), los cuales son de los mismos nutrientes para crecer, cada cultivo
requeridos por las plantas en una mayor cantidad. tiene diferentes necesidades. Así, tenemos que las
Por otro lado, tenemos los nutrientes que se necesi- hortalizas más productivas como el jitomate, el chi-
tan en menores cantidades, como el zinc (Zn), hie- le y el pepino requieren de una mayor cantidad de
rro (Fe), boro (B), molibdeno (Mo), cobre (Cu), por potasio y calcio para obtener altos rendimientos,
mencionar algunos. Dentro del sistema convencio- tamaño y calidad de fruta para que sean competi-
nal de producción de cultivos que heredamos de la tivos en el mercado.
«revolución verde», se encuentra la dependencia a

La producción de hortalizas como el chile, ha incrementado su costo de producción por efecto de la alza de precio
de los fertilizantes. Fotografía: Alfredo Reyes Tena.

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