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U.M.S.N.H. Año 13/Mayo - Junio/ No. 75
ARTÍCULO
Partiendo pasteles: El juego estratégico
de compartir
Liliana Márquez-Benavides y Berenice Yahuaca-Juárez
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de%20pastel&position=0&from_view=sear
Liliana Márquez-Benavides. Profesor Inves- El arte de partir pasteles: Una mirada científica a
tigador, Instituto de Investigaciones Agrope- la repartición equitativa
cuarias y Forestales, Universidad Michoacana artir un pastel en celebraciones es un acto
de San Nicolás de Hidalgo. Morelia, Michoa- común y aparentemente sencillo, pero ¿Qué
cán. Ppasaría si te dijera que detrás de este acto
liliana.marquez@umich.mx se esconde una fascinante ciencia basada en la
teoría de juegos? En este artículo, exploraremos
Berenice Yahuaca-Juárez. Profesor Investiga- cómo las decisiones estratégicas pueden influir en
dor, Facultad de Químico Farmacobiología, la repartición equitativa de un pastel, tomando en
Universidad Michoacana de San Nicolás de Hi- cuenta la particularidad de los pasteles mexicanos
dalgo. Morelia, Michoacán. con su suave betún. Acompáñanos en este recorri-
berenice.yahuaca@umich.mx do donde la ciencia y la golosina se encuentran.
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