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U.M.S.N.H. Año 12/Marzo-Abril/ No. 68
a estas especies se les denomina peces migrato- y la gruesa capa de algas que flota en el agua puede
rios, las más conocidas son el salmón y la anguila.
El Salmón inicia su vida en agua dulce, donde se
desarrolla aproximadamente por tres años, poste-
riormente emprende su viaje al mar y ahí perma-
nece por cinco años alcanzando su madurez, pero
necesita regresar a los ríos o lagos para reproducir-
se, por lo que emprende el más difícil y último viaje,
puesto que tiene que nadar contracorriente para
regresar al lugar que lo vio nacer. En contraste, la
anguila europea se reproduce y nace en el mar de
los Sargazos; las larvas son llevadas por las corrien- mento. Los ictiólogos —científicos especializados
tes oceánicas hacia las costas de Europa y del norte
de África, ahí crecen y se transforman en angulas,
en esta fase habitan en estuarios, posteriormente
viven en los ríos hasta alcanzar su madurez, pero
para reproducirse tienen que regresar al mar donde
nacieron.
El mar de los Sargazos se encuentra entre las
costas de Estados Unidos y Cuba. Era muy temido
por los navegantes de barcos de vela de la antigüe-
dad, debido a que las corrientes son casi inmóviles
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llegar a ser de un metro de espesor, por lo que los
navíos podrían quedarse atrapados.
Hábitos de alimentación de los peces y la varia-
ción morfológica del tubo digestivo
Desde el preescolar sabemos que los hábitos
alimenticios de los animales —incluidos los peces—
se clasifican en carnívoros, omnívoros y herbívoros.
Particularmente en los peces, se presentan además
variantes especializadas en consumir un tipo de ali-
en peces— han observado que la forma de la boca,
dientes, estómago e intestino, puede relacionarse
con los hábitos alimenticios.
De acuerdo con ellos, los peces de hábitos
carnívoros generalmente tienen dientes cónicos
bien desarrollados, estómago grande y un intestino
de longitud menor a la del cuerpo del pez. Un ejem-
plo es el pez ronco (Bairdiella chrysoura) que per-
tenece a la misma familia que la totoaba o corvina
blanca (Totoaba macdonaldi), la cual se encuentra