La crisis ambiental agrícola que vivimos hoy en día, por las malas prácticas agrícolas intensivas, basadas en la aplicación excesiva…
Leer más...
Manglares en peligro: Ni su belleza los salva
Si tuviéramos la oportunidad de preguntarte si conoces los manglares y su importancia, ¿qué contestarías? Para don Julián, el día…
Leer más...
¿Qué tan malas son las malezas?
Es común que al escuchar la palabra maleza, pensemos en plantas «malas» que crecen en terrenos baldíos, orilla de caminos…
Leer más...
¡OJO con los polvos blancos culinarios!
De niña en las pláticas de sobremesa o participando en las labores de la cocina, tanto mi abuelita como mi…
Leer más...
Clembuterol: Un enemigo silencioso
¿Quién no recuerda estos escándalos deportivos? Guillermo Ochoa, Antonio Naelson «Sinha», Francisco «Maza» Rodríguez, Edgar Dueñas y Christian «Hobbit» Bermúdez,…
Leer más...
Inulina y su potencial funcional contra la colitis
El síndrome de colon o intestino irritable Quizás habrás oído de este síndrome o posiblemente lo padeces. No es más…
Leer más...
Hacia la terraformación de Marte
Supongo que no sorprendo a nadie si digo que la visión de una noche obscura y densamente estrellada ha ejercido…
Leer más...
El cubrebocas hace la diferencia
¿Por qué utilizar cubrebocas en espacios cerrados?
