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Año 12 /Julio-Agosto/ No. 70 U.M.S.N.H.
la mitigación y en la adaptación al cambio climáti-
co. Sin embargo, servicios como la captación hídri-
ca, la recarga edáfica y de acuíferos, son alterados
con el cambio de uso de suelo. Este monocultivo
ha incrementado el nivel de presión en los recursos
hídricos ya que requieren de grandes cantidades de
agua, entre 600 y 2 900 L/Kg, dependiendo de la re-
gión y condiciones del cultivo, pudiendo afectar el
acceso al agua de la población local.
Las plantas de aguacate durante la floración
y formación del fruto, incrementan el consumo de
agua. Si sufren de estrés hídrico en estas etapas, se
afecta la cantidad de flores fecundadas, aumenta la
cantidad de frutos abortados y disminuye el tama-
ño de los frutos que llegan a término. Por lo tanto,
los productores de aguacate aplican el riego como
una estrategia para incrementar el volumen de
producción. Por ejemplo, del total de 26 658 186
m3 de agua extraída anualmente de los pozos de
la meseta registrados por la Comisión Nacional del
Agua, el 69.7 % se emplea en agricultura, princi-
palmente en huertos de aguacate. Aunado a este
problema, el agua utilizada en los huertos se extrae
de fuentes superficiales, como los manantiales,
ojos de agua, arroyos de montaña y ríos, además
de fuentes subterráneas como pozos, dejando en
ocasiones solo pequeñas cantidades de agua en los
cursos naturales, lo que afecta directamente a la
vegetación y la fauna silvestre.
El cultivo de aguacate también puede degra-
dar la calidad del suelo, al extraer constantemen-
te los nutrientes, volviéndose con el tiempo menos
fértil, hasta que ya no es suelo útil para cultivar.
Además, la actividad de las bacterias benéficas,
encargadas de regular los ciclos de nutrientes y de
mantener la fertilidad natural del suelo, son afecta- turbación del hábitat, como especies de anfibios y
das por el cambio de uso de suelo y por la aplicación
de agroquímicos. Al perder la fertilidad natural,
los cultivos se hacen más propensos a enfermeda-
des o plagas, requiriendo más pesticidas y fertili-
zantes, volviéndose un ciclo de retroalimentación
negativo. Otra práctica común en el sistema de cul-
tivo de aguacate en Michoacán, es la extracción de
suelo forestal para ser destinado a la producción de
plantas en vivero, convirtiéndose en una extracción
minera en la que se remueven las capas fértiles del
Coordinación de la Investigación Científica
suelo con maquinaria pesada para transportarla a
los viveros. Este tipo de aprovechamiento deja pai-
sajes estériles, con suelos sin nutrientes, ocasiona-
do daños irreversibles al ecosistema.
La flora y la fauna no se quedan atrás
La fragmentación del bosque por cambio de
uso de suelo también pone en riesgo a muchas
especies de flora y fauna. No todas las especies
son igual de vulnerables a la transformación del há-
bitat provocadas por el hombre. En el caso de los
animales, estos adaptan su morfología, fisiología
y metabolismo de acuerdo al ambiente cambian-
te. Por ejemplo, en bosques transformados donde
los frutos de mayor calidad nutricional son escasos,
las especies de murciélagos adaptan su tamaño,
siendo más grandes, lo que les confiere una mayor
probabilidad de sobrevivir.
Según un estudio realizado por la facultad de
Biología de la UMSNH, la riqueza y abundancia de
especies de murciélagos es mayor en cultivos orgá-
nicos de aguacate, mientras que es bajo en huertas
de manejo convencional donde se emplean agro-
químicos. Las huertas de aguacate convenciona-
les, tienen efecto en la actividad de las especies
polinizadoras. La aplicación en aerosol de insecti-
cidas en las huertas, pueden ser transportados por
el viento, afectando sitios remotos y sin contacto
directo con las huertas, lo que interrumpe los pro-
cesos de polinización y de reproducción de plantas
silvestres, así como de las poblaciones de animales
que dependen de estas plantas como alimento o
refugio.
Un ejemplo contrastante son grupos de ani-
males que presentan una alta resiliencia ante la per-
reptiles. Estudios en huertas de aguacate del esta-
do de Michoacán, mostraron que la conversión del
hábitat de bosque a huertas de aguacate favorece
la persistencia y el éxito de especies de herpeto-
fauna generalistas, sugiriendo que las huertas de
aguacate tienen un potencial para conservar espe-
cies, siempre y cuando sean sistemas poco inten-
sivos, que se encuentren inmersos en una matriz
de bosque original y que, al igual que en el ejemplo
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